Otimizando a gestão de visitas de nutricionistas em escolas com FindMe

Desafio

Nutricionistas que atendem escolas enfrentam desafios específicos para garantir a qualidade nutricional e a segurança alimentar dos alunos. A gestão eficaz dessas operações é crucial.

Os principais obstáculos incluem:

• Gerenciar agendamentos e roteiros de visitas para múltiplas unidades escolares de forma eficiente.
• Padronizar os processos de inspeção e coleta de dados em todas as escolas visitadas.
• Documentar de forma ágil e precisa as observações, não conformidades e recomendações durante as visitas.
• Garantir o acompanhamento e a resolução das pendências e planos de ação identificados em cada escola.
• Comunicar de maneira clara e formalizada os achados e as solicitações à administração escolar e outras partes interessadas.
• Elaborar relatórios detalhados e consolidados sobre as visitas e a situação nutricional das escolas.

Solução com a FindMe

A plataforma FindMe, com seus módulos de Supervisão e Demandas, oferece uma solução completa para a gestão das visitas de nutricionistas às escolas, desde o planejamento até o acompanhamento de ações.

Implantando o processo com FindMe:

1. Cadastro e configuração da operação:
   1. Cadastre cada escola como um "local" dentro da plataforma. Isso permitirá o agendamento e registro de visitas individualizadas.
   2. Os nutricionistas responsáveis pelas visitas devem ser cadastrados como usuários do tipo “Supervisor".
2. Utilizando o módulo de Supervisão para gestão das visitas:
   
   1. Planejamento de roteiros e agendamento: Utilize a funcionalidade para planejar as rotas e agendar as visitas dos nutricionistas às escolas, otimizando o tempo e a cobertura
   2. Check-In de visita por geolocalização: O nutricionista só poderá iniciar a visita se ele estiver dentro do raio de abertura a partir do endereço de cada local.
   3. Checklists de visita personalizados: Crie checklists digitais detalhados para cada tipo de verificação a ser realizada na escola.
      1. Estes podem incluir: inspeção das condições de higiene da cantina e cozinha, avaliação da adequação do cardápio (ex: conformidade com PNAE), observação da aceitação dos alimentos pelos alunos, verificação das condições de armazenamento de alimentos, e registro de atividades de educação nutricional realizadas.
   4. Registro em tempo real durante a visita: O nutricionista utiliza o aplicativo FindMe em seu dispositivo móvel para preencher os checklists, adicionar observações, registrar não conformidades e anexar fotos como evidência, tudo durante a visita à escola.
   5. Relatórios de visita padronizados: As informações coletadas são automaticamente organizadas, permitindo a geração rápida de relatórios de visita completos e padronizados para cada escola, facilitando a comunicação com a gestão escolar e órgãos de fiscalização.
   6. Relatório enviado por email logo após a visita ser concluída: Cadastre usuários para os responsáveis de cada escola receberem o email da visita logo após sua conclusão.
   7. Monitoramento e alertas: Supervisores podem acompanhar o status das visitas e receber alertas para inconformidades críticas identificadas que exijam atenção imediata.
3. Utilizando o módulo de Demandas para acompanhamento e ações corretivas:
   
   1. Registro de não conformidades e planos de ação: Qualquer irregularidade, necessidade de ajuste no cardápio, ou oportunidade de melhoria identificada durante a visita (ex: equipamento com defeito na cozinha, necessidade de treinamento para merendeiras) pode ser registrada como uma "demanda" diretamente na plataforma.
   2. Atribuição e acompanhamento das demandas: As demandas podem ser atribuídas ao nutricionista responsável pelo acompanhamento, à gestão da escola para providências, ou a outros departamentos. A plataforma permite rastrear o status de cada demanda (ex: pendente, em andamento, resolvida).
   3. Comunicação centralizada: Utilize o módulo para formalizar as recomendações e planos de ação junto à direção da escola, mantendo um histórico de todas as solicitações e suas resoluções.
   4. Gestão de tarefas: Crie tarefas específicas, como "elaborar material para palestra sobre alimentação saudável" ou "revisar fichas técnicas de preparo", atribuindo prazos e responsáveis.

Ganhos obtidos no processo

A implementação da FindMe para a gestão de visitas de nutricionistas em escolas resulta em melhorias significativas:

• Padronização e eficiência das visitas: Garante que todas as verificações importantes sejam realizadas de forma consistente em todas as escolas, com registro digital ágil.
• Otimização do tempo da equipe de nutrição: Reduz o tempo gasto com preenchimento de papéis e elaboração manual de relatórios, permitindo foco em ações estratégicas de nutrição.
• Melhoria na qualidade e rastreabilidade das informações: Informações centralizadas, com evidências fotográficas e histórico completo das visitas e intervenções.
• Acompanhamento eficaz de pendências: As não conformidades e planos de ação são registrados e monitorados até sua completa resolução, garantindo a melhoria contínua nos serviços de alimentação escolar.
• Facilidade na geração de relatórios consolidados: Permite a análise de dados de todas as escolas, identificação de problemas recorrentes e tomada de decisão baseada em informações precisas.
• Fortalecimento da segurança alimentar e qualidade nutricional: A supervisão sistemática e o acompanhamento rigoroso contribuem para um ambiente alimentar mais seguro e saudável para os alunos.
• Visão gerencial aprimorada: Coordenadores e gestores têm uma visão clara e em tempo real da situação das escolas, das atividades dos nutricionistas e do andamento das ações corretivas.